Au Lycée Pasteur, le bio sur un plateau
En partenariat avec l'entreprise Ondina, les menus sont élaborés par une nutritionniste et préparés dans l'enceinte de l'établissement.
Depuis la rentrée scolaire 2020, les élèves du Lycée Pasteur de São Paulo profitent de céréales et de légumes issus de l'agriculture bio. Le déjeuner est préparé sur place et chaque vendredi un repas entièrement bio est proposé aux élèves.
L'expertise de Kelly la nutritionniste lui permet de veiller à la meilleure qualité des produits utilisés, avec une attention particulière pour les produits frais.
Les élèves qui le désirent peuvent profiter d'un repas végétarien. Les parents des élèves intéressés en feront la demande, qui sera une option pour toute l’année.
La cafétéria des élèves du secondaire propose maintenant des collations plus équilibrées et pour tous les goûts. Outre les fruits naturels et les yaourts non sucrés, elle propose des pains aux grains entiers, des crêpes à la confiture de fruits faite maison ainsi que des jus naturels
Un grand merci aux parents d'élèves qui ont accompagné cette mise en place !